А вот и я, собирающийся, не без внутренней дрожи, к этому приступить... Сравнить, кстати, по вкусу не с чем. Мясо прозрачное и какое-то дряблое, ближе всего, пожалуй, мидии. Кстати, довольно вкусно, Не самое вкусное, что я ел во Франции (сыры - рулят!) но вполне себе, Так что, рекомендую.
Апдейт: Спросили меня, сколько сие стоило. Что-то в районе 9 евро. Дороговато, но интересно же было попробовать :) Да, еще - порция достаточно маленькая и мяса в них кот наплакал. В основном - кости, так что подается в качестве горячей закуски. Да, они вареные, вы чего не подумайте!
Апдейт 2: костички у лягушки в точности, как куриные, только совсем маленькие - в дюйм длинной где-то :) Так необычно!
.
Ммм... лягушачьи окорочка... ням. :)
ОтветитьУдалитьУх, страшно выглядит! Думаю, никогда их не попробую :)
ОтветитьУдалитьЯ тоже так думал :) Но было стыдно перед французами... Ну, не мог же я сказать - блин, ребята, ну вас к черту - я такое не ем :) И не жалею, что самое характерное. Они вкусные :)
ОтветитьУдалить